728x90 반응형 블랙커런트 성분2 신의 선물 베리의 왕 블랙커런트 묘목 분갈이하기 필자가 농촌6차산업 전문위원으로 활동하면서 현장코칭을 진행했던 파주 DMZ 꿈자람농원(블랙커런트)에서 작년말에 블랙커런트 묘목을 하나 얻어왔었다. 블랙커런트 묘목 판매와 함께 체험키트로도 충분히 활용할 수 있을 것 같아 아이디어를 개발하면서 실험 삼아 키워보고자 가져온 것이다. 신의 선물 블랙커런트 블랙커런트에 대해 생소하게 생각하시는 분들도 계실 것 같아 식집사 관점으로 우선 간단하게 정리해 보겠다. 원산지 : 유럽과 중앙아시아 식물의 3요소 : 햇빛 보다는 통풍이 잘되어야 하고 물을 좋아한다. 물주기 : 2~3일에 한번 물을 충분히 준다. 물을 자주 주는 것이 좋다. 온도 : 온도가 30도 이상 올라가면 잎이 타들어가고 말라죽을 수도 있다. 즉 그늘에서 잘 자라고 추위에도 강하다. 토양 : 유기질이 .. 2023. 5. 11. 블랙커런트 효능 성분 먹는 법 부작용 6차산업 현장코칭 전문위원으로 이번에 만난 농가는 안토시아닌을 다량 함유하고 있는 베리의 왕 블랙커런트 생산 농가이다. 블랙커런트 열매 블랙커런트에 대해 생소하게 느끼는 분들도 계시겠지만 아는 사람은 다 아는 신이 내린 선물로 특유의 강렬한 향과 신맛이 매력적이다. 그늘에서도 잘 자라며 추위에도 잘 견디며 수목의 높이는 1m 정도, 꽃은 4~5월 경에 핀다. 열매는 까만 진주처럼 생겼으며 올망졸망 모여서 열리는 형태여서 옛날 유럽에서는 블랙커런트 수확을 위해 전통적인 도구인 갈고리 형태의 BerryPicker를 사용하였다고 한다. 수확은 7월경에 하는데 수확기간이 짧아 시기를 놓치면 낭패를 볼 수가 있다. 블랙커런트 성분 및 우월성 블랙커런트는 프랑스어로 까시스 (Cassis) 라고 하며 유럽 북서부가 .. 2021. 11. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
